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吃“糖”竟然能调节血糖?
添加时间:2023/3/31 来源:本站整理
据国际糖尿病联盟(IDF)2021 年发布的数据显示,我国糖尿病患者(20~79 岁)达到了 1.409 亿,每 10 个成年人中就有一个糖尿病患者。
② 即使部分葡萄糖从食物分解中“挣脱”出来,但它们要想真正增加血糖的浓度只有穿过肠黏膜进入血液中。纤维素的存在不会让它们轻易得逞。因为可溶性纤维素在肠道中形成的凝胶就像胶水一样粘住了葡萄糖,使它们行动困难,给它们进入血液增加了阻力。
③纤维素还能促进肠蠕动,促进便意的形成。这就使得那些尚未来得及进入血液的葡萄糖被及时排出体外,维持了血糖的稳定。
同时,纤维素不仅能够减少对胰岛细胞的刺激,节省身体对胰岛素的需要量,从而调节胰岛素的正常分泌;还能改善肌肉和脂肪细胞对胰岛素的敏感性,放大胰岛素命令的“声音”,从而避免“不足”假象的发生。这样,就起到了预防和辅助治疗1型糖尿病和2型糖尿病的效果。
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